Ensino e Formação
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ENGENHARIA ZOOTÉCNICA (ANIMAL PRODUCTION ENGINEERING)
A Licenciatura em Engenharia Zootécnica, leccionada conjuntamente com a Faculdade de Medicina Veterinária, pretende formar licenciados capacitados profissionalmente para: conceber, planear e orientar actividades produtivas e empresas de Produção Animal, tornando-as eficientes, modernas e tecnologicamente avançadas, desenvolver tecnologias capazes de melhorar a produtividade da Produção Animal, com vista à sustentabilidade dos recursos e à resolução dos problemas inerentes, desenvolver, implementar e dominar políticas de desenvolvimento, com vista à satisfação das necessidades e preferências dos consumidores enquanto garantia de segurança na cadeia alimentar, melhorar os sistemas produtivos aplicáveis à produção animal, capazes de suscitar avanços nas áreas da produção, conservação e beneficiação tecnológica dos alimentos para animais, da reprodução e melhoramento animal, da higiene e controle sanitário das instalações pecuárias e, por ultimo, intervir inovadoramente através da introdução de novas tendencies e da aplicação da Biotecnologia nas fileiras produtivas. , Sendo ainda de referir que a produção animal é hoje uma actividade extremamente competitiva nos países desenvolvidos e que representa na U.E. mais de 50% do valor bruto da produção agrária. Daí a importância sócio-económica desta profissão e a consequente necessidade de uma maior especialização e preparação específica neste sector produtivo. , As saídas profissionais podem direccionar-se tanto para o sector público, através do Ministério da Agriculturas, Pescas e Desenvolvimento Rural (Direcções Gerais e Regionais, Organismos de controlo da qualidade dos produtos, Organismos de Investigação e Desenvolvimento), do Ministério da Ciência e do Ensino Superior (Instituições de Investigação Científica e Ensino Superior e Politécnico) ou do Ministério da Indústria (Organismos de Investigação Científica e Tecnológica) como para o sector privado em Empresas Agro-Pecuárias, Indústrias de Transformação Agro-Alimentar, Indústrias de Alimentos para Animais, Empresas de Controlo da Qualidade dos Produtos ou Gabinetes de Planeamento e Consultoria. COORDENADOR COMISSÃO DE CURSO: Prof. Bengala Freire - jpfreire@isa.utl.pt DURAÇÃO: 3 Anos (180 ECTS) Plano curricular da Licenciatura (1º ciclo) em ENGENHARIA ZOOTÉCNICA - 2012/2013 |
