AGRICULTURA GERAL (GENERAL AGRICULTURE)

Código: 1637
Responsável: Pedro Jorge Cravo Aguiar Pinto
Outros docentes:
Curso: 1º ciclo - Engenharia Zootécnica
Precedências: Biologia Celular e Microbiologia

1. Horas de contacto:

2. Objectivos:

Ajudar a consolidar uma visão global e sistémica da actividade agrícola
Explicitar os princípios e as técnicas pelos quais a actividade é realizada

3. Programa:

1. INTRODUÇÃO
1. Conceitos de Agronomia e de Agricultura
1.2. Breve caracterização da agricultura portuguesa
2. O MEIO E A PRODUÇÃO AGRÍCOLA
2.1. O clima agrícola
2.2. O solo agrícola
2.3. Caracterização ecológica duma zona
2.4. Limitações sócio-económicas
3. A ACTIVIDADE AGRÍCOLA E A CONSERVAÇÃO DOS RECURSOS NATURAIS
3.1 Aplicação da análise de sistemas à Agricultura
3.2. Ecossistemas agrários
3.3. A exploração agrícola
4. TÉCNICAS DE PRODUÇÃO NUMA PERSPECTIVA SUSTENTÁVEL
4.1. Rotações e afolhamentos
4.2. Mobilização e conservação do solo
4.3. Manutenção e controlo da fertilidade do solo
4.4. Protecção das culturas
4.5. Gestão eficiente dos recursos hídricos
4.6. Optimização da produção agrícola
5. PRINCÍPIOS BÁSICOS DE ORGANIZAÇÃO E GESTÃO AGRÍCOLA
5.1. Organização e gestão do trabalho em agricultura
5.2. Gestão económica

4. Bibliografia:

Bibliografia Principal

• Villalobos, F.J., Mateos, L., Orgaz, F., Fereres, E., 2002. Fitotecnia. Bases y tecnologías de la producción agrícola. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, 496p

Bibliografia Complementar

• LOOMIS, R.S.; CONNOR, D.J. 1992. Crop Ecology. Productivity and management in agricultural systems. Cambridge University Press. Cambridge

5. Avaliação:

Exame final escrito (sobre toda a matéria da disciplina);
Realização de trabalhos práticos (exercícios sobre as matérias das aulas práticas).

6. Estimativa total de trabalho: 168 Horas

7. Material Pedagógico para 2010/2011