- Investigadora Principal do Quadro de Investigação do Instituto Superior de Agronomia;
- Doutoramento (PhD) em Engenharia Agronómica, 1996;
- Licenciatura em Engenharia Agronómica , Instituto Superior de Agronomia, 1973.
- Data de Nascimento: 20 de Janeiro de 1948.
Actividades de Investigação
- Nutrição Animal de Ruminantes: O uso de forragens, fenos, silagens, grãos pastagens naturais, recursos arbóreos e arbustivos e subprodutos agrícolas e industriais. Metodolgias de avaliação do valor nutritivo. Relações de presença de factores anti-nutricionais.
- Uso de taninos condensados na valorização das fracções proteica e lipídica.
- Tecnologia da carne - Produtos cárneos tradicionais.
Actividades de docência
- Colaboração na docência de aulas teóricas e prácticas na licenciatura (Tecnologia de Conservação e Beneficiação de Forragens) /mestrado (Tecnologia de Alimentos Compostos) de Engenharia Zootécnica.
Contactos
Departamento de Produção Agrícola e Animal- DPAA
Instituto Superior de Agronomia
Tapada da Ajuda
1349-017 Lisboa
Telefone directo: 213653407
Email: abs@isa.utl.pt
